Al termine del ciclo di studi e con il superamento degli esami viene rilasciato il diploma di «albergatore ristoratore SSS» che autorizza il titolare a gestire in Ticino un albergo o un ristorante. Per gli altri cantoni è richiesta unicamente la frequenza di un corso di legislazione della durata di una settimana circa.
E' possibile proseguire gli studi nelle scuole universitarie professionali del settore alberghiero o nelle università all'estero che organizzano corsi di amministrazione alberghiera, in particolare con la Scuola Alberghiera di Losanna (SUP) o la CHN University di Leeuwarden (NL).